Ana Carolina Prado
A rede de lanches McDonald’s foi fundada em Illinois (EUA)
no ano de 1955 e hoje está presente em mais de 120 países. O Burger King
apareceu um ano antes, na Flórida, mas perdeu espaço para a marca do palhaço
Ronald e é a segunda na lista de maiores cadeias de hambúrgueres do mundo, com
franquias em 69 países.
Talvez por ser uma rede maior, o Mcdonalds é o mais lembrado
quando se fala a respeito dos malefícios de se comer fast food. Mas será que o
Burger King é mais saudável? Listamos os 5 lanches mais calóricos de cada rede
para você comparar. De quebra, ainda colocamos a quantidade de gordura trans
(aquela maligna que não só aumenta o colesterol ruim, como também diminui o
bom) em cada um. Prepare o babador porque isso aqui vai dar fome.
O Chicken Club Grill tem peito de frango grelhado, bacon e
queijo ementhal. Fica a dica: não adianta pedir um hambúrguer de frango
grelhado se ele divide espaço com o bacon, que a tua barriguinha não vai ficar
mais sexy!
Em contrapartida, o 5º lugar do Burger King é bem mais
calórico e tem mais do que o triplo da gordura trans do concorrente. Os
culpados? Os 3 hambúrgueres, 6 fatias de bacon e 3 fatias de queijo do lanche.
Não é para menos, né?
Triste: o bom e velho quarterão é uma bomba de gordura
trans. O sanduíche tem esse nome porque o seu hambúrguer pesa 133g,
aproximadamente um quarto de libra, ou “pound” (o nome em inglês faz mais
sentido: Quarter Pounder with Cheese). E ainda tem 2 fatias de queijo, catchup,
mostarda, cebola e picles.
Já o Whopper duplo do Burger King vem com 2 hambúrgueres que
somam um total de 226g, além dos habituais catchup, maionese, cebola, picles e
alface. Não deixa a cara saudável da saladinha te enganar, hein?
O Crispy é a versão empanada do Chicken Club Grill, feito
com peito de frango. Essa opção é mais calórica porque, antes de ser frito, o
peito de frango passa por uma mistura de farinha de trigo e ovos.
Mesmo assim, a quantidade de gordura trans é só o quarto do
que encontramos no Steakhouse Burger, que vem com 150g de carne bovina, cebolas
crocantes, molho barbecue e pão polvilhado com farinha de milho (além da saladinha
e maionese). Sacanagem. VAMO BAIXAR A CALORIA AE, SEUS GOSTOSO!
Com um hambúrguer de 120g de carne bovina, queijo derretido
e 2 fatias de bacon (além de cebola, maionese, catchup e mostarda), o McNífico
Bacon ganhou medalha de prata no ranking do McDonald’s.
Mas não é páreo para o segundo lugar do Burger King: o seu
Whopper Duplo com queijo tem cerca de 50% mais calorias. A receita inclui 2
fatias de queijo derretido e 2 hambúrgueres que, juntos, pesam 226g.
Pegue um hambúrguer de 150 gramas, 3 fatias de queijo,
tomate, alface, cebola e molho especial e voilá: você tem um lanche recordista,
pelo menos dentre as opções do McDonald’s. Lançado em 1996 para competir com o
Whooper do Burger King (que tem um pouco mais de calorias, mas menos gordura
trans), o lanche é vendido aqui como “O grande matador de fome”. Pudera: ele
supre 42% das necessidades diárias de calorias de um adulto (com base em uma
dieta de 2.000 kcal).
Mas o recordista do Burger King é ainda mais impressionante:
com 4 hambúrgueres, 8 fatias de bacon e 4 de queijo, a delicinha supre mais da
metade da sua necessidade calórica diária e manda para o seu organismo 2g do
tipo mais maligno de gordura.
Resultado:
O Burger King vence bonito todas as brigas. À exceção do
primeiro lugar, em que a diferença calórica é de apenas 20%, os lanches do Rei
do Hambúrguer superam o oponente com mais de 50% de vantagem. A diferença só
cai um pouco quando pegamos as opções menos calóricas, mas ainda é
significativa (12%).
O Hambúrguer simples do McDonald’s tem 257 kcal, enquanto
o Hambúrguer Deluxe sem maionese do Burger King (que, apesar de ser a menos
calórica, não é a versão mais simples da rede) tem 288 kcal.
Quem ficou com fome, mas se sente culpado levanta a mão.
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